Owoce i warzywa poprawiające odporność

W okresach przejściowych takich jak początek jesieni, zimy czy wiosny szczególnie powinniśmy dbać o odporność immunologiczną. Mocny układ odpornościowy ochroni nas przed sezonowymi przeziębieniami, grypą, a nawet poważniejszymi chorobami. Aby jednak podwyższyć jego moc i umiejętności bronienia się przed drobnoustrojami nie trzeba łykać garści tabletek, wystarczy wprowadzić do swojej diety kilka dobrych zmian. Jakich? Na przykład dodać do każdego posiłku porcje warzyw i owoców. Dlaczego to jest tak ważne i jakie poprawiają odporność organizmu?

Dlaczego owoce i warzywa są tak istotne dla naszej diety?

Owoce i warzywa stanowią podstawę Nowej Piramidy Żywienia. Oznacza to, że są one najistotniejszym pożywieniem dla naszego organizmu. Zgodnie z zaleceniami WHO powinniśmy spożywać dziennie aż 5 ich porcji, z czego warzywa powinny stanowić większość.

Taka rekomendacja lekarzy i specjalistów wynika z tego, że w owocach i warzywach kryje się wiele cennych składników odżywczych, witamin, minerałów, makro- i mikroskładników. Te niezwykle pozytywnie wpływają na nasz organizm:

• chroniąc go przed infekcjami i regulując funkcjonowanie układu odpornościowego;
• dostarczać dziennych dawek potasu, sodu, wapnia, magnezu, błonnika pokarmowego, kwasu foliowego, prowitaminy A, witaminy C, z grupy B i wiele, wiele innych,
• zaopatrując nas w energię potrzebną do funkcjonowania przez cały dzień;
• wspomagając pracę układu trawiennego i umożliwiając walkę z nadwagą i otyłością;
• dbając o dobry nastrój;
• pomagając w nauce i koncentracji.

Warto też wspomnieć, że zarówno warzywa, jak i owoce zawierają duże pokłady antyoksydantów. Ich zadaniem jest chronić organizm przed wolnymi rodnikami, które wywołują wiele groźnych schorzeń np. nowotworowych, a także przyspieszają starzenie się organizmu od wewnątrz i od zewnątrz.

Owoce wspierające odporność

Chcąc wspierać działanie układu odpornościowego, do swojego jadłospisu trzeba zaprosić szereg witamin i minerałów. Największe znaczenie dla jego działania mają witaminy: C, D, A, E, B1, B6, a także minerały takie jak cynk, żelazo, selen. Większość z nich można znaleźć w owocach i warzywach, jednak często występują one w nich pojedynczo. To, dlatego najskuteczniejsze w budowaniu odporności są zestawy witamin. Takich nie warto jednak przyjmować w formie tabletek, a w naturalnej, nieprzetworzonej formie. Zawierają je m.in. specjalne mieszanki owocowe i owocowo-warzywne Juice Box od http://fit-juice.pl/juice-box/. Wspierają one odporność, dzięki temu, że odnaleźć można w nich owoce i warzywa zawierające wyżej wymienione minerały. Soki na odporność w swoim składzie zawierają: maliny, banany, ananasa, kiwi, cytrusy, czarną porzeczkę, jagody, truskawki, morele, brzoskwinie, śliwki. Taka różnorodność sprawia, że każda osoba odnajdzie idealny dla siebie smak soku na odporność, a jej budowanie będzie przyjemnością.

Jakie warzywa wspierają naszą odporność?

Soki Juice Box zawierają nie tylko owoce budujące odporność, ale także i warzywa, które posiadają korzystny wpływ na układ immunologiczny. Do takich należy marchewka, natka pietruszki, jarmuż, szpinak, boćwinka, szczypiorek, szczaw, awokado, dynie.